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内蒙古11:酸梅汤的做法?自制桂花酸梅汤

来源:互联网 时间:2018-03-28 10:07 编辑:街头拐角 阅读() 手机版访问
导读:在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物。...

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  在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。含有较多酸性物质的酸梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌,保护肠胃。

酸梅汤的做法,自制桂花酸梅汤

  材料

  乌梅12-13枚,甘草10片,山楂干一把(数量可稍比乌梅多一点),一勺桂花糖,冰糖适量。

  做法

  1、乌梅、甘草、山楂干一起用水冲洗,洗去浮土,用纱布包起来,扎好。

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